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Travailler à Miami en restauration : mode d’emploi

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Restauration : travailler à Miami
Découvrez tout ce qu’il faut savoir afin de maximiser vos chances de travailler à Miami en restauration ainsi que les éléments à considérer avant de franchir le pas.

Sommaire

Miami est une ville touristique porteuse de nombreuses opportunités professionnelles dans les secteurs du tourisme et de la restauration. C’est d’autant plus vrai pour les candidats français qui disposent d’une expérience avérée.

Il est cependant nécessaire de bien préparer votre projet à l’avance et de vous armer de patience pour décrocher un emploi en Floride.

Découvrez tout ce qu’il faut savoir afin de maximiser vos chances de travailler à Miami en restauration ainsi que les éléments à considérer avant de franchir le pas.

Est-ce difficile pour un Français de travailler à Miami en restauration ?

Trouver un travail à Miami en tant que Français est une démarche particulièrement complexe, quel que soit votre secteur d’activité. Vous devez, en effet, obtenir un visa de travail avant de pouvoir résider et travailler légalement aux USA.

Cependant, Miami regorge d’opportunités professionnelles pour les Français expérimentés dans les métiers de la restauration.

La difficulté à obtenir un visa de travail

En pratique, vous devez trouver un employeur sur place qui accepte de vous embaucher, mais également de vous sponsoriser pour l’obtention de votre visa. Cela sous-entend que votre employeur doit s’occuper de plusieurs démarches administratives relativement contraignantes.

La plupart des entreprises locales préfèrent engager un travailleur américain par simplicité, même si votre profil est très attractif.

En outre, la politique protectionniste en matière d’emploi aux USA constitue un second frein particulièrement contraignant pour les Français à la recherche d’un emploi. Les employeurs américains ont l’obligation de privilégier la candidature d’un Américain, sauf si vous possédez un savoir-faire unique.

Le secteur de la restauration à Miami est très porteur pour les Français qualifiés

Grâce à ses nombreux attraits touristiques, Miami est une ville qui attire de nombreux visiteurs tout au long de l’année. Les secteurs de la restauration, du tourisme et de l’hôtellerie ont constamment besoin de main d’œuvre qualifiée pour répondre à la demande.

Le fait d’être Français constitue un véritable avantage pour travailler à Miami dans la restauration. Les compétences et le savoir-faire des cuisiniers, des pâtissiers ou encore des sommeliers Français sont mondialement reconnus.

Si vous avez été formé dans une école de cuisine française de renom, vos chances de décrocher un emploi à Miami sont bien plus grandes. De la même manière, plusieurs années d’expérience dans un établissement réputé constituent un atout considérable.

Mettre en avant votre savoir-faire à la française est la meilleure solution pour motiver un employeur miaméen à vous préférer à un travailleur local.

Où trouver des offres d’emploi à Miami dans la restauration ?

Comme en France, Internet est le meilleur outil pour trouver des offres d’emploi à Miami dans la restauration. Vous pouvez consulter les principaux sites spécialisés dans la recherche d’emploi en ligne aux USA :

  • Indeed
  • CareerBuilder
  • CareerJet
  • Monster
  • SimplyHired
  • Glassdoor
  • ZipRecruiter.

N’hésitez pas à utiliser les réseaux sociaux, tels que LinkedIn ou Facebook, afin de trouver d’éventuelles offres d’emploi intéressantes. Il s’agit également d’un excellent moyen d’étendre votre réseau en vous inscrivant sur des groupes d’expatriés français à Miami.

Enfin, le réseautage est une méthode de recherche d’emploi particulièrement efficace aux États-Unis. Si vous connaissez des personnes qui vivent à Miami, contactez-les et demandez-leur des références à contacter.

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Comment postuler pour un emploi dans la restauration à Miami ?

En raison des difficultés à chercher un emploi sur place avec un visa touristique de trois mois, il est généralement nécessaire de postuler à distance.

Afin de maximiser vos chances de convaincre les employeurs, vous devez vous adapter aux pratiques locales.

La mise à jour de votre CV aux normes américaines

Avant toute chose, vous devez mettre à jour votre CV aux standards américains.

La plus grande différence avec les normes françaises est qu’un CV américain doit contenir nettement moins d’informations personnelles. Il est recommandé d’éviter de mentionner votre âge, votre sexe, votre nationalité et votre situation familiale.

Bien qu’il soit de plus en plus apprécié d’ajouter des couleurs sur un CV français, cette pratique est à bannir pour votre CV américain. Ce dernier doit être sobre avec une police classique (Arial, Calibri, Times New Roman) en taille 10 et des phrases courtes et directes.

Vos expériences professionnelles ont nettement plus de valeur que vos formations aux yeux des employeurs américains. Renseignez toutes vos expériences de manière claire et précise, en partant des plus récentes aux plus anciennes.

Pensez également à rédiger une lettre de motivation soignée et personnalisée pour chaque entreprise.

Envoyer des candidatures spontanées à des restaurants français à Miami : recrutement simplifié

Une excellente solution pour travailler à Miami en restauration consiste à contacter des restaurants français implantés dans la ville.

Le principal avantage est que votre candidature va attirer l’attention du restaurateur français. En outre, ce dernier connaît les difficultés liées à l’obtention d’un visa de travail et sera plus enclin à vous sponsoriser.

De nombreux restaurateurs français sont implantés à Miami. En seulement quelques clics, vous pouvez obtenir une liste d’employeurs potentiels auxquels envoyer votre candidature spontanée.

Les salaires moyens dans le secteur de la restauration à Miami

À Miami, les salaires dans le secteur de la restauration varient fortement en fonction du poste occupé et du nombre d’années d’expérience du travailleur. La notoriété et le type de cuisine proposé par l’établissement impactent également les salaires.

Découvrez les salaires moyens dans la restauration à Miami en fonction du métier exercé :

MétierSalaire mensuel moyen
Serveur2 625 USD
Barman2 900 USD
Sommelier3 800 USD
Chef de cuisine5 000 USD
Chef de cuisine dans un restaurant gastronomique7 500 USD
Pâtissier2 875 USD
Commis de cuisine2 400 USD
Travailleur en restauration rapide2 000 USD
Boucher2 900 USD
Pizzaiolo2 650 USD
Plongeur2 000 USD

Vous l’avez compris, travailler à Miami en restauration exige une implication totale de votre part et de vous armer de patience. Les viennoiseries et les pâtisseries traditionnelles françaises sont particulièrement appréciées aux USA. N’hésitez pas à proposer vos services à une boulangerie française à Miami afin d’optimiser vos chances de trouver un emploi.

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