{"id":32700,"date":"2023-04-05T01:14:00","date_gmt":"2023-04-04T22:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/expat-assurance.com\/?p=32700"},"modified":"2023-12-28T16:34:50","modified_gmt":"2023-12-28T14:34:50","slug":"boucherie-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/expat-assurance.com\/fr\/expatriation-dubai\/boucherie-dubai\/","title":{"rendered":"Boucherie \u00e0 Duba\u00ef : o\u00f9 les expatri\u00e9s fran\u00e7ais peuvent-ils trouver de la viande ?"},"content":{"rendered":"\n

Pour les Fran\u00e7ais install\u00e9s \u00e0 Duba\u00ef<\/a>, trouver de la viande charolaise fran\u00e7aise, de la viande d\u2019Aubrac ou tout simplement de la viande de porc peut relever du parcours du combattant. <\/p>\n\n\n\n

Il faut dire que la viande d\u2019origine fran\u00e7aise n\u2019a pas particuli\u00e8rement la cote aux \u00c9mirats arabes unis, pays o\u00f9 tous les produits vendus sur son territoire sont certifi\u00e9s Halal par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes.<\/p>\n\n\n\n

Fort heureusement, depuis quelques ann\u00e9es, des boucheries \u00e0 Duba\u00ef<\/strong> et d’autres boutiques innovantes ont vu le jour. Celles-ci proposent aux expatri\u00e9s fran\u00e7ais de la viande de qualit\u00e9 venant parfois tout droit de m\u00e9tropole.<\/p>\n\n\n\n

Qualit\u00e9 et origine de la viande \u00e0 Duba\u00ef : un constat s\u2019impose<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 Duba\u00ef, comme ailleurs aux \u00c9mirats arabes unis, la viande d\u2019origine fran\u00e7aise n\u2019est pas tr\u00e8s en vogue. Dans cet \u00c9mirat, que la viande soit servie fra\u00eeche, surgel\u00e9e ou congel\u00e9e, c\u2019est celle d’origine australienne qui semble dominante dans les rayons boucherie des supermarch\u00e9s et grandes surfaces. La viande australienne a le m\u00e9rite d\u2019offrir un tr\u00e8s bon rapport qualit\u00e9-prix.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la deuxi\u00e8me place des plus grands distributeurs de viande aux \u00c9mirats arabes unis figure le Br\u00e9sil, suivi de pr\u00e8s par les \u00c9tats-Unis et la Nouvelle-Z\u00e9lande. La viande originaire de ces pays est savoureuse, \u00e0 la diff\u00e9rence de celle import\u00e9e d\u2019Inde et du Pakistan, tr\u00e8s r\u00e9pandue \u00e0 Duba\u00ef, mais dont la provenance semble douteuse.<\/p>\n\n\n\n

Trouver une boucherie \u00e0 Duba\u00ef et manger de la viande n\u2019est pas si difficile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 Duba\u00ef, avec le soleil omnipr\u00e9sent tout au long de l\u2019ann\u00e9e, les expatri\u00e9s fran\u00e7ais aiment faire des barbecues, que ce soit dans leur jardin ou dans le d\u00e9sert. Ces derniers ach\u00e8tent leur viande dans diff\u00e9rents endroits, notamment dans les supermarch\u00e9s qui sont implant\u00e9s \u00e0 Duba\u00ef<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Les hypermarch\u00e9s Carrefour<\/h3>\n\n\n\n

La plupart des Fran\u00e7ais install\u00e9s \u00e0 Duba\u00ef se procurent leur viande dans les hypermarch\u00e9s Carrefour. Il en existe six \u00e0 Duba\u00ef, et une dizaine de Carrefour Market. Les \u00e9tablissements de vente au d\u00e9tail de la marque Carrefour proposent de la viande pr\u00e9-emball\u00e9e ou sous-vide accessible en libre-service.<\/p>\n\n\n\n

Les viandes des hypermarch\u00e9s Carrefour sont vari\u00e9es et go\u00fbteuses, bien qu\u2019il soit difficile d\u2019y trouver de la viande de porc. Par contre, les Fran\u00e7ais n\u2019ont aucun probl\u00e8me \u00e0 y d\u00e9nicher du poulet ou de l\u2019agneau. Les brochettes sont souvent marin\u00e9es aux \u00e9pices, aux oignons ou aux poivrons.<\/p>\n\n\n\n

Les supermarch\u00e9s Lifco<\/h3>\n\n\n\n

Le principal concurrent de Carrefour \u00e0 Duba\u00ef n\u2019est autre que Lifco, une marque de grande distribution su\u00e9doise. Il existe d\u2019innombrables supermarch\u00e9s Lifco dans la ville la plus fran\u00e7aise des \u00c9mirats arabes unis.<\/p>\n\n\n\n

La viande des supermarch\u00e9s Lifco est un peu moins go\u00fbteuse que celle qui est servie dans les points de vente Carrefour. Certains supermarch\u00e9s Lifco disposent de leur propre boucherie libanaise \u00e0 Duba\u00ef.<\/p>\n\n\n\n\t\t

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